<손 끝으로 그려내는 맛! : 음식과 그림으로 세대의 비법을 전하다>

 - 교육대상 : 만 60세 ~ 만 80세 (북구 주민 우선 모집)

​- 주 교육일시: 금요일 10:00~13:00 

■ 식물 기록에 이은 식물과 관련된 요리와 기억 담기

■ 미식 기행 + 요리 + 드로잉 + 글 = 레시피북 제작

■ 실버 세대만의 특별한 비법을 예술 활동으로 표현

• 문화적 소외 지역에 위치한 실버 세대와 예술로 소통하기

• 요리를 통해 배우는 실버세대의 지혜, 레시피 북 만들기

• 음식과 관련된 감각적, 정서적 경험 아카이빙

• 실버세대의 손맛이 어우러진 예술 프로젝트 "할머니의 행복 레시피"

전통적인 조리법과 지역 향토 음식, 가정에서 전해 내려오는 비법 등 알고 있는 지식과

본인의 이야기를 기록하고, 새롭게 배우는 예술 활동을 통해 자기 정체성을 재확립하는 시간을 가진다.